Thiếu máu não nên ăn gì?

Thưa bác sĩ, em muốn hỏi bị bệnh thiếu máu não nên ăn gì là tốt cho sức khoẻ. Mẹ em bị chứng thiếu máu não, nhiều lúc mẹ em đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, đang đứng lại muốn ngã. Dù đi khám và uống thuốc nhưng thi thoảng vẫn bị. Em muốn nhờ bác sĩ tư vấn giúp em cách ăn uống cho người bị thiếu máu não. Em xin cảm ơn.

Thu Hương (Huong2309@gmail.com)

Trả lời:

Chào bạn! Với thắc mắc thiếu máu não nên ăn uống gì của bạn, chúng tôi xin được giải đáp như sau:

Điều trị thiếu máu não cần phối hợp nhiều phương pháp, ngoài điều trị bằng thuốc, người bệnh thiếu máu não cần có chế độ ăn uống khoa học, dinh dưỡng phù hợp:

thieu-mau-nao-nen-an-uong-gi

Tăng cường bổ sung thực phẩm chứa nhiều sắt

Những thực phẩm dinh dưỡng cẩn thiết cho người thiếu máu não được phân theo từng nhóm như dưới đây:

Chất đạm, chất sắt

Chất đạm và chất sắt chứa nhiều axit amin và các khoáng chất cần thiết cho các hoạt động của não. Những chất này chứa nhiều trong các thực phầm như:

Cá hồi:

Cá hồi chứa rất nhiều axit béo không no, các khoáng chất như canxi, kali, kẽm, photpho và các vitamin A,D, B6, B12… rất tốt cho sự hoạt động và phát triển của não bộ.

Thịt bò:

Được xem như là thực phẩm của người bị thiếu máu, đặc biệt là thiếu máu não. Thịt bò còn chứa chất sắt, vitamin B2, B6, B12 thúc đẩy quá trình trái tạo hồng cầu, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cung cấp oxy cho các tế bào của cơ thể.

Hải sản:

Các loại hải sản rất giàu chất sắt, kẽm, vitamin B12 và các acid amin giúp cơ thể sản sinh hồng cầu, chống mệt mỏi, căng thẳng… vô cùng hiệu quả. Nhờ vậy, hải sản thúc đẩy quá trình lưu thông máu, cung cấp oxy cho não.

Trứng gà:

Trong lòng đỏ trứng gà chứa một lượng protein và khoáng chất như canxi, sắt, photpho và nhiều loại vitamin có ích cho cơ thể. Những chất này tham gia vào quá trình tạo máu nên rất cần thiết cho người thiếu máu não.

Ngũ cốc:

Các loại ngũ cốc như bột yến mạch, bột mì, hạt kê, quả óc chó… chứa một lượng chất sắt dồi dào và là nguồn cung cấp carbohydrate tốt cho sức khỏe.

Khoáng chất và vitamin từ các loại rau củ

thieu-mau-nao-nen-an-uong-gi-jpg2

Bổ sung vitamin từ rau củ quả

Thiếu máu não nên ăn uống gì? Khoáng chất và vitamin là những chất không thể thiếu:

Rau củ có màu xanh đậm chứa nhiều vitamin A, C, K, chất sắt và folate có tác dụng bổ máu, dùng cho trong khẩu phần ăn của các những bệnh nhân thiếu máu não.

Bông cải xanh:

Bông cải xanh chứa chất xơ, chất sắt giúp cải thiện hàm lượng hemoglobin trong máu. Ngoài ra, các vitamin A, C và magie tốt cho sức khỏe người bệnh.

Rau cần tây:

Rau cần tây có tính mát nên thanh nhiệt giải độc hiệu quả. Cần tây còn chứa nhiều acid amin, chất sắt, kẽm và các loại vitamin kích thích cảm giác thèm ăn, chữa mất ngủ, tốt cho hệ thần kinh,, hiệu quả cho người bệnh thiếu máu não.

Cà rốt:

Với hàm lượng beta-carotene phong phú không chỉ giúp bổ mắt mà còn bổ máu. Ngoài ra, lượng vitamin A, B, C, D, E, axit folic và kali, canxi, sắt, magie, photpho trong cà rốt rất hấp thu vào cơ thể, tăng cường trao đổi chất và lưu thông máu hiệu quả.

Vitamin từ trái cây

Người bị thiếu máu não nên tăng cường bổ sung vitamin từ trái cây. Đặc biệt, lượng vitamin C trong các loại trái cây dưới đây

thieu-mau-nao-nen-an-uong-gi-jpg3

Thiếu máu não gây đau nhức đầu khó chịu

Dâu tây và mâm xôi:

Dâu tây và mâm xôi chứa chất chống oxy hóa cao, giàu cacbohydrate, folate, kẽm, chất xơ và vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Táo:

Táo chứa ượng axit amin và vitamin phong phú giúp cơ thể loại bỏ các tế bào chết, tăng cường trao đổi chất, tăng cường lượng hồng cầu trong máu. Tốt cho người bệnh thiếu máu não.

Nho:

Quả nho giàu các khoàng chất như canxi, sắt, photpho và các acid amin có tác dụng loại bỏ độc tố trong cơ thể, thúc đẩy quá trình tái tạo máu giúp lưu lượng máu trở nên dồi dào.

Quả mận:

Mận chứa nhiều chất xơ và sắt, magie, một lượng vitamin A, E và chống oxy hóa khá cao giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do gây hại đến tế bào cơ thể và ngăn ngừa bệnh hiệu quả.

Để biết thêm thông tin chi tiết về thiếu máu não nên ăn uống gì, bạn có thể gọi tới bệnh viện Thu Cúc theo số 1900558896 để được tư vấn cụ thể.

Chuyên mục: Bệnh lý mạch máu não

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Lưu ý: *Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác, vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể.

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn hướng tới đạt chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc người bệnh chu đáo
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96