Thiếu máu não ăn uống gì?

Thiếu máu não ăn uống gì là tốt? Đây là câu hỏi của rất nhiều bệnh nhân và người thân khi mắc phải chứng bệnh này. Bởi, điều trị thiếu máu não, ngoài chế độ thuốc men thì dinh dưỡng hàng ngày có ảnh hưởng nhất định

Dưới đây là những thực phẩm tốt cho người bị thiếu máu não nên tăng cường bổ sung:

Bổ sung đạm và sắt

Chất đạm và chất sắt chứa nhiều axit amin và các khoáng chất cần thiết cho các hoạt động của não. Do đó, thiếu máu não ăn uống gì? Không thể bỏ qua nhóm chất này, bạn có thể bổ sung đạm và sắt qua những thực phẩm dưới đây:

Cá hồi: Cá hồi chứa axit béo không no, các khoáng chất như canxi, kali, kẽm, photpho và các vitamin rất tốt cho sự hoạt động và phát triển của não bộ.

thieu-mau-nao-an-uong-gi

Cá hồi là thực phẩm tốt cho người bị thiếu máu não

Thịt bò: Được xem là thực phẩm của người bị thiếu máu, đặc biệt là thiếu máu não. Ngoài thành phần đạm dồi dào, thịt bò còn chứa sắt, vitamin B2, B6, B12 thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cung cấp oxy cho các tế bào của cơ thể.

Hải sản: Phần lớn các loại hải sản rất giàu chất sắt, kẽm, vitamin B12 và các acid amin giúp cơ thể sản sinh hồng cầu, tăng cường sức đề kháng, chống mệt mỏi, căng thẳng… Do đó, hải sản tốt cho hệ thần kinh và thúc đẩy quá trình lưu thông máu, cung cấp oxy cho não.

Trứng gà: Trứng gà chứa một lượng protein và khoáng chất như canxi, sắt, photpho và nhiều loại vitamin có ích cho cơ thể. Các chất này tham gia vào quá trình tạo máu do đó, bổ sung trứng là là cần thiết cho người thiếu máu não.

Ngũ cốc: Các loại ngũ cốc như yến mạch, bột mì, quả óc chó, đậu nành chứa một lượng chất sắt dồi dào và là nguồn cung cấp carbohydrate tốt cho sức khỏe.

thieu-mau-nao-an-uong-gi-jpg2

Thịt bò là thực phẩm giúp bổ sung sắt tốt cho người thiếu máu não

 

Bổ sung khoáng chất và vitamin từ các loại rau củ

Rau củ có màu xanh đậm chứa nhiều vitamin A, C, K, chất sắt có tác dụng bổ máu và thường dùng cho trong khẩu phần ăn của các những bệnh nhân thiếu máu não.

Có thể chọn những loại rau củ quả dưới đây:

Bông cải xanh: Bông cải xanh chứa nhiều chất xơ, chất sắt giúp cải thiện hàm lượng hemoglobin trong máu tốt cho sức khỏe người bệnh.

Rau cần tây: Rau cần có tính mát nên thanh nhiệt giải độc hiệu quả. Trogn cần tây còn chứa nhiều acid amin, chất sắt, kẽm và các loại vitamin kích thích cảm giác thèm ăn, chữa mất ngủ, tốt cho hệ thần kinh, tăng cường tuần hoàn máu, hiệu quả cho người bệnh thiếu máu não.

Cà rốt: Với hàm lượng beta-carotene cao, cà rốt không chỉ giúp bổ mắt mà còn bổ máu. Ngoài ra, lượng vitamin A, B, C, D, E, axit folic và kali, canxi, sắt, magie, photpho trong cà rốt rất dễ dàng hấp thu vào cơ thể, giúp quá trình trao đổi chất và lưu thông máu hiệu quả.

Bí ngô: Trong bí ngô chứ nhiều vitamin C, protein, carotene, sắt, canxi, kẽm… tác động tốt đến việc tăng cường hemoglobin bổ sung máu cho cơ thể, tăng cường cung cấp máu lên não nên sẽ cung cấp oxy tốt hơn.

Vitamin từ trái cây

thieu-mau-nao-an-uong-gi-jpg1

Bổ sung trái cây tươi rất cần thiết cho cơ thể

Thiếu máu não ăn uống gì? Ngoài bổ sung đạm và sắt, người bị thiếu máu não cần bổ sung itamin từ trái cây. Đặc biệt, lượng vitamin C trong các loại trái cây dưới đây rất tốt cho việc hấp thu chất sắt và duy trì các hoạt động lưu thông máu trong cơ thể, bạn có thể lựa chọn những trái cây dưới đây:

Dâu tây và mâm xôi: Dâu tây và mâm xôi là những loại trái cây chứ chất chống oxy hóa cao, giàu cacbohydrate, folate, kẽm, chất xơ và vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Nho giàu các khoàng chất như canxi, sắt, photpho và các acid amin có tác dụng loại bỏ các độc tố trong cơ thể, thúc đẩy quá trình tái tạo máu giúp lưu lượng máu trở nên dồi dào.

Dưa hấu: Ngoài tác dụng giải nhiệt, dưa hấu còn giúp thông tiểu, hạ huyết áp, tốt cho thận. Ít ai biết trong dưa hấu có chứa chất sắt, kali, vitamin C, protein và lượng carbohydrate phong phú giúp máu lưu thông rất tốt cho cơ thể.

Quả mận: Mận chứa nhiều chất xơ và các chất sắt, magie, một lượng vitamin A, E và chống oxy hóa khá cao giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do gây hại đến tế bào cơ thể và ngăn ngừa bệnh hiệu quả.

Để biết thêm thông tin chi tiết về thiếu máu não ăn uống gì? Quý độc giả có thể liên hệ trực tiếp tới bệnh viện Thu Cúc qua số điện thoại 1900558896 để được tư vấn cụ thể.

Chuyên mục: Sống khỏe
Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96