Thiếu máu não ăn gì tốt?

Cá hồi chứa rất nhiều axit béo không no, các khoáng chất như canxi, kali, kẽm, photpho và các vitamin A,D, B6, B12… rất tốt cho sự hoạt động và phát triển của não bộ.

 Ngoài thành phần đạm dồi dào, trong thịt bò còn chứa chất sắt, vitamin B2, B6, B12 thúc đẩy quá trình trái tạo hồng cầu, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cung cấp oxy cho các tế bào của cơ thể.

Các loại hải sản rất giàu sắt, kẽm, vitamin B12 và các acid amin giúp cơ thể sản sinh hồng cầu, tăng cường sức đề kháng, chống mệt mỏi, căng thẳn, tốt cho não.

Lòng đỏ trứng gà rất giàu protein và khoáng chất như canxi, sắt, photpho và nhiều loại vitamin có ích cho cơ thể. Những chất này tham gia vào quá trình tạo máu nên rất cần thiết cho người thiếu máu não.

Các loại ngũ cốc như bột yến mạch, bột mì, hạt kê,đậu nanh, quả óc chó… chứa một lượng chất sắt dồi dào và là nguồn cung cấp carbohydrate tốt cho sức khỏe.

Bông cải xanh chứa nhiều chất xơ, chất sắt giúp cải thiện hàm lượng hemoglobin trong máu. Ngoài ra, các vitamin A, C và magie cũng đặc biệt tốt cho sức khỏe người bệnh.

Trong cần tây có chứa nhiều acid amin, chất sắt, kẽm và các loại vitamin kích thích cảm giác thèm ăn, chữa mất ngủ, tốt cho hệ thần kinh, tăng cường tuần hoàn máu, hiệu quả cho người bệnh thiếu máu não.

Với hàm lượng beta-carotene phong phú, cà rốt không chỉ giúp bổ mắt mà còn bổ máu. Ngoài ra, lượng vitamin A, B, C, D, E, axit folic và kali, canxi, sắt, magie, photpho trong cà rốt rất dễ dàng hấp thu vào cơ thể, giúp tang cường trao đổi chất và lưu thông máu hiệu quả.

Bí ngô chứa nhiều vitamin C, protein, carotene, sắt, canxi, kẽm… có tác dụng tăng cường hemoglobin, bổ sung máu cho khắp cơ thể, tăng cường cung cấp máu lên não.

Dâu tây là trái cây chứ chất chống oxy hóa cao, giàu cacbohydrate, folate, kẽm, chất xơ và vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Táo chứa một lượng axit amin và vitamin phong phú giúp cơ thể loại bỏ các tế bào chết, tăng cường trao đổi chất, tăng cường lượng hồng cầu trong máu.

Nho giàu các khoàng chất như canxi, sắt, photpho và các acid amin có tác dụng loại bỏ các độc tố trong cơ thể, thúc đẩy quá trình tái tạo máu giúp lưu lượng máu trở nên dồi dào hơn.

Ngoài tác dụng giải nhiệt, dưa hấu còn giúp thông tiểu, hạ huyết áp, tốt cho thận. Trong dưa hấu còn có chứa sắt, kali, vitamin C, protein và lượng carbohydrate phong phú giúp máu lưu thông rất tốt cho cơ thể.

Mận chứa nhiều chất xơ, sắt, magie, một lượng vitamin A, E và chống oxy hóa khá cao giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do gây hại đến tế bào cơ thể và ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả.