Cá hồi, rau cải xoăn, quả óc chó, dầu ô liu, nghệ… là những thực phẩm giúp tăng cường trí não hiệu quả nên được bổ sung thường xuyên vào thực đơn ăn uống của gia đình.
Những thực phẩm giúp tăng cường trí não hiệu quả
Quả óc chó
Quả óc chó là loại thực phẩm đặc biệt tốt với trí não do chứa rất nhiều chất béo không bão hòa. Các nghiên cứu đã chỉ ra, chất béo không bão hòa có trong quả óc chó rất hiệu quả đối với quá trình truyền tín hiệu của các tế bào não, cũng như sự phát triển của não bộ và tái tạo các nơ-ron thần kinh.

Quả óc chó là loại thực phẩm đặc biệt tốt với trí não do chứa rất nhiều chất béo không bão hòa.
Nghệ
Nghệ chứa hợp chất curcumin, có tác dụng chữa trị nhiều bệnh. Không những thế, trong nghệ còn chứa chất béo hòa tan có tác dụng lên các tế bào thần kinh và rất hiệu quả trong việc điều trị các bệnh như Alzheimer hoặc đột quỵ. Chính vì thế, đây là một trong những thực phẩm giúp tăng cường trí não hiệu quả.
Dầu ô liu
Dầu ô liu có hàm lượng chất béo không bão hòa cao có thể làm chậm các triệu chứng suy giảm nhận thức như chứng mất trí và bệnh Alzheimer. Sử dụng dầu ô liu hằng ngày giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường sức khỏe tim mạch.
Trứng
Trứng được cho là một trong những chất dẫn truyền thần kinh cơ bản nhất vì nó chứa choline. Bên cạnh đó, trứng cũng chứa cholesterol giúp não hoạt động bình thường.

Trứng được cho là một trong những chất dẫn truyền thần kinh cơ bản nhất vì nó chứa choline. Bên cạnh đó, trứng cũng chứa cholesterol giúp não hoạt động bình thường.
Cá hồi
Thịt cá hồi rất giàu axit béo omega-3, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc chứng suy giảm nhận thức, bệnh Alzheimer và bệnh sa sút trí tuệ. Ăn 3 bữa cá hồi/tuần giúp bạn minh mẫn và có trí nhớ tối ưu.
Cải xoăn
Các loại rau màu xanh thẫm như rau cải xoăn là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, có tác dụng kích thích hoạt động của hệ thần kinh và bảo vệ các tế bào não khỏi quá trình oxy hóa cũng như kích hoạt chúng là một cách để đảm bảo dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của não bộ.
Quả bơ
Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn có khả năng bảo vệ các tế bào não.

Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn có khả năng bảo vệ các tế bào não.
Hạt bí đỏ
Hạt bí đỏ giàu kẽm, khoáng chất có tác dụng cải thiện chức năng não, rất tốt cho não bộ.
…
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về những thực phẩm giúp tăng cường trí não, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc theo số điện thoại 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909 để được tư vấn giải đáp chi tiết.