Những món ăn bổ tim

Các chuyên gia về dinh dưỡng trong y học đã đúc rút ra những món ăn bổ tim giúp bệnh nhân tim mạch có thể lựa chọn cho mình loại thức ăn vừa ngon miệng, vừa có tác dụng chữa bệnh.

nhung-mon-an-bo-tim1

Đâu là những món ăn bổ tim?

Cá hồi

Đây là một thực phẩm hàng đầu trong danh sách những món ăn bổ tim. Cá hồi  tạo ra những món ăn giàu omega-3 EPA và DHA. Omega-3 có thể làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim và khiến hạ bớt huyết áp. Thức ăn từ cá hồi cũng làm giảm triglyceride máu. Để giữ được dinh dưỡng trong cá, bạn nên nướng cá với các loại thảo mộc và rau.

Cá ngừ

Cá ngừ là một thực phẩm giàu omega-3, và để chuẩn bị các món từ cá ngừ thường không tốn kém bằng cá hồi. Trong đó, đặc biệt cá ngừ trắng có nhiều omega-3 hơn các giống cá ngừ khác. Bạn có thể nướng cá ngừ với rau thì là và chanh.

Đậu đen

Loại đậu này rất giàu chất magiê . Người lớn không được cung cấp đủ khoáng chất này có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao gấp đôi. Một cốc nước đậu đen cung cấp 120mg magiê (trong khi nhu cầu hàng ngày của người trưởng thành là 320mg). Đặc biệt, món chè đậu đen rất được ưa thích với người Việt Nam, vừa ngon vừa bổ cho người bệnh tim.

Khám tim mạch ở bệnh viện Thu Cúc

Khám tim mạch ở bệnh viện Thu Cúc

Hạnh nhân

Chứa rất nhiều các sterol thực vật, chất xơ và chất béo có lợi cho tim, hạnh nhân có thể giúp hạ thấp cholesterol. Một trong những món ăn bổ tim khá hấp dẫn với hạnh nhân là món bánh mì nướng hạnh nhân.

Dầu ô lưu

Loại dầu này rất giàu mỡ chưa bão hoà, đặc biệt tốt cho các thành mạch, giúp giảm cholesterol xấu trong máu. Với dầu ô lưu, cơ thể chúng ta còn được cung cấp chất polyphenol – chất giúp ngăn cản cholesterol thâm nhập vào thành mạch máu. Các món ăn sử dụng dầu ô lưu là lựa chọn hàng đầu trong số những món ăn bổ tim.

Đậu phụ

Nói đến những món ăn bổ tim không thể quên các món từ đậu phụ – loại thực phẩm chứa nhiều protein chay với các khoáng chất, chất xơ, chất béo không bão hòa.

Ăn đậu phụ tốt cho tim

Ăn đậu phụ tốt cho tim

Cà rốt

Loại củ này có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện chỉ số cholesterol của bạn, vì đây là một nguồn chất xơ hòa tan rất tốt.

Sữa chua

Là một thực phẩm từ sữa ít chất béo, sữa chua chứa nhiều canxi và kali giúp hỗ trợ phòng và kiểm soát bệnh huyết áp cao.

Trên đây là những món ăn bổ tim mà bệnh nhân tim mạch nên nhớ để có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Tuy nhiên, những món ăn này chỉ có tác dụng bổ trợ cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết, không có tác dụng điều trị bệnh. Vì vậy, mọi người cần chủ động thăm khám sức khỏe định kỳ 1-2 lần 1 năm để được kiểm tra ngăn chặn kịp thời những yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch. Hơn nữa, người bệnh tim mạch cần có chế độ sinh hoạt khoa học, hạn chế các thực phẩm giàu cholesterol, kiêng rượu bia và các chất kích thích, thường xuyên vận động thân thể,…

Cần thêm thông tin, bạn vui lòng liên hệ bệnh viện Thu Cúc theo số tổng đài 1900558896, hotline 0904970909.

BÙNG NỔ ƯU ĐÃI THÁNG KHAI TRƯƠNG: Phòng khám Đa khoa Quốc tế Thu Cúc 216 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội tri ân khách hàng đặc biệt nhân dịp khai trương:

  • Tặng 30% gói khám sức khỏe
  • Tặng 30% gói tầm soát ung thư
  • Miễn phí khám, giảm thêm 20% phí phát sinh

Và hàng ngàn quà tặng bốc thăm miễn phí giá trị khác.
Thời gian áp dụng: 30/3 – 30/4
Địa điểm áp dụng: Phòng khám ĐKQT Thu Cúc - 216 Trần Duy Hưng.
Gọi tổng đài 1900 55 88 96 hoặc hotline 0904 97 0909 để đăng ký.

Chuyên mục: Chế độ dinh dưỡng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc khách hàng chu đáo
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96