Nguyên tắc phòng ngừa mỡ máu cao

Theo nghiên cứu, phần lớn người ở tuổi trung niên đều bị mỡ máu cao nhưng thực tế bệnh đang có chiều hướng gia tăng cơ giới trẻ. Cùng áp dụng theo những nguyên tắc phòng ngừa mỡ máu cao dưới đây sẽ giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc bệnh.

Duy trì cân nặng

Béo phì làm tăng nguy cơ mắc rối loạn mỡ máu. Để tính chỉ số cân nặng, người ta dựa vào chỉ số BMI = cân nặng (kg)/chiều cao (m)  x chiều cao (m).

Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trừ người có thai, nếu BMI dưới 18,5 là thiếu cân, thiếu dinh dưỡng; từ 18,5 – 24,99 là bình thường; từ 25 – 29,99 là thừa cân; từ 30 trở lên là béo phì.

Nguyên tắc phòng ngừa mỡ máu cao

Mỡ máu cao làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch nên cần duy trì cân nặng để hạn chế bệnh

Khi bị thừa cân, béo phì, bạn phải giảm năng lượng của khẩu phần ăn một cách từ từ cho đến khi đạt năng lượng tương ứng với mức BMI. Cần theo dõi cân nặng và chỉ số BMI để điều chỉnh tổng lượng calo hàng tháng hoặc hàng quý, đề phòng giảm cân quá nhanh hoặc quá nhiều sẽ gây mệt mỏi, suy nhược.

Giảm lượng chất béo

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, chất béo chỉ nên chiếm 15 – 20% tổng năng lượng ăn vào. Nên dùng dầu thực vật thay cho mỡ động vật. Nên ăn dầu vừng, lạc, hạt dẻ, hạt bí ngô để cung cấp các axít béo không no có nhiều nối đôi như omega-3, omega-6. Bạn rất nên bổ sung dầu cá thiên nhiên vì chứa nhiều axit béo chưa no. Hạn chế hoặc không ăn các thức ăn nhiều axít béo no như mỡ, bơ, nước luộc thịt.

Giảm lượng cholesterol dưới 250mg/ngày bằng cách không ăn các thức ăn có nhiều cholesterol như: não, bầu dục bò, bầu dục lợn, gan lợn, gan gà.

Nguyên tắc phòng ngừa mỡ máu cao

Giảm lượng chất béo bằng cách hạn chế ăn những thực phẩm nhiều axit béo no hoặc nội tạng động vật…

Tăng lượng đạm (protein):

Bạn nên ăn thịt nạc như: thịt bò, thịt gà vịt bỏ da, thịt lợn thăn, cá, đậu. Bạn cũng nên ăn các sản phẩm được chế biến từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ, tào phớ, bột đậu tương, sữa chua đậu tương… vì sản phẩm làm từ đậu tương chứa nhiều estrogen thực vật hoặc isoflavon làm giảm đáng kể nồng độ cholesterol toàn phần, cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp và triglycerid (là những thành phần làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch).

Tăng các axít béo chưa no.

Nhiều nghiên cứu cho thấy: chế độ ăn ít axít béo no, nhiều axít béo chưa no rất hiệu quả trong việc giảm cholesterol máu, ngăn ngừa mỡ máu cao. Các nghiên cứu đã chứng minh vai trò tích cực của các loại axit béo omega-3 và omega-6 đối với giảm cholesterol máu và phòng chống các bệnh tim mạch. Cá, dầu cá chứa nhiều axít béo omega-3, DHA, dầu thực vật chứa nhiều axít béo omega-6 không những làm giảm cholesterol mà còn có tác dụng tốt để phòng bệnh loạn nhịp tim, huyết khối và góp phần điều chỉnh huyết áp. Do đó, để giảm cholesterol máu, bạn nên ăn cá 2 – 3 lần/tuần, sử dụng dầu thực vật khi chế biến món ăn.

Nguyên tắc phòng ngừa mỡ máu cao

Áp dụng chế độ ăn uống khoa học, tăng cường chất xơ sẽ giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh mỡ máu cao

Tăng chất xơ:

Chất xơ có công dụng loại bỏ cholesterol và các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Vì vậy, bữa ăn hằng ngày của bạn nhất thiết phải có rau, quả tươi. Bạn nên ăn phối hợp nhiều loại rau, củ, quả. Nếu bị tăng huyết áp hay cholesterol cao, bạn càng phải ăn nhiều rau, quả tươi hơn để bổ sung các vitamin, đặc biệt là kali giúp làm hạ huyết áp và chất xơ giúp làm giảm cholesterol máu.

Để tìm hiểu thêm thông tin về nguyên tắc phòng bệnh mỡ máu cao, mời bạn liên hệ theo số điện thoại 024.383.55555 hoặc 1900 558896 để được hỗ trợ tốt nhất.

Chuyên mục: Bệnh tim mạch
Từ khóa:
Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96