Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống

Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống phù hợp là thắc mắc của nhiều người bệnh, bởi thực chất máu nhiễm mỡ là tình trạng tăng nồng độ các chất mỡ trong máu bao gồm cholesterol (LDL), triglyceride trong cơ thể. Và cách điều trị đơn giản hiệu quả nhất là điều chỉnh chế độ ăn hằng ngày. Dưới đây là những lưu ý cho người máu nhiễm mỡ và cách ăn uống phù hợp

Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống như thế nào?

mau-nhiem-mo-va-cach-an-uong

Dinh dưỡng có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khoẻ người bệnh máu nhiễm mỡ

Chế độ dinh dưỡng hàng ngày có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khoẻ  đặc biệt là những người bị máu nhiễm mỡ, nên chọn những thực phẩm chứa hàm lượng cholesterol thấp: Đây là nguyên tắc thiết yếu đối với người bệnh mỡ máu cao.

Nhóm thực phẩm chứa ít cholesterol là rau xanh, nấm hương, bí đỏ, các sản phẩm được làm từ đậu, lạc, thịt nạc…

Hạn chế sử dụng những thực phẩm chứa nhiều chất béo no: Bởi chất béo no là nguyên nhân khiến cơ thể dễ bị tắc động mạch. Theo đó, bạn nên hạn chế mỡ động vật và sữa. Nếu cần dùng sữa chỉ nên chọn loại có hàm lượng chất béo chỉ 1-2%. Tốt nhất nên dùng dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu olive thay cho mỡ lợn.

mau-nhiem-mo-va-cach-an-uong-jpg1

Máu nhiễm mỡ là nguyên nhân của nhiều bệnh

Hạn chế thịt đỏ: Máu nhiễm mỡ và cách ăn uống phù hợp không thể bỏ qua chế độ ăn ít thịt đỏ, người bị mỡ máu cao cần hạn chế hoặc không nên ăn quá 255g/tuần lượng thịt đỏ: Các loại thịt đỏ từ bò, ngựa, trâu,… chứa nhiều cholesterol. DO đó, nếu lạm dụng nó sẽ làm gia tăng bệnh. Có thể thay thế thịt đỏ bằng thịt nạc, gia cầm bỏ da, tốt nhất nên ưu tiên ăn cá nhiều hơn thịt để thu nhận acid béo hệ Omega-3, giúp ích cho hệ tim mạch. Những loại cá rất tốt như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích và cá thu…

Bổ sung hoa quả tươi hàng ngày: Đối với những người bệnh mỡ máu thì ăn hoa quả trực tiếp, đặc biệt những hoa quả ít ngọt như táo, lê, ổi, mận, cam, bưởi… sẽ giúp tăng lượng chất xơ trong bữa ăn. Những thức ăn có nhiều chất xơ hòa tan giúp giảm lượng chất béo và cholesterol được hấp thụ vào cơ thể, đồng thời cải thiện hệ tiêu hóa.

mau-nhiem-mo-va-cach-an-uong-jpg2

Người bệnh máu nhiễm mỡ cần có chế độ ăn nhiều rau xanh

Người máu nhiễm mỡ và cách ăn uống phù hợp cần đảm bảo, không ăn tối quá muộn với thức ăn nhiều đạm vì rất khó tiêu hoá và sẽ làm lượng cholesterol đọng trên thành động mạch dẫn đến xơ vữa động mạch. Ngoài ra, người bệnh mỡ mấu cao cần tăng cường vận động để giảm cân nếu béo phì, không nên hút thuốc lá, hạn chế bia rượu, bởi đây chính là nguyên nhân làm tăng lượng triglycerid trong máu là những đối tượng có nguy cơ cao mắc bệnh máu nhiễm mỡ.

Ngoài ra, người bệnh máu nhiễm mỡ cần thực hiện ăn uống điều độ, không bỏ bữa, không ăn quá no hoặc để cơ thể bị quá đói.

Mỡ máu cao nếu không tích cực điều trị kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp sẽ gây các biến chứng nguy hiểm như xơ vữa động mạch. Ngoài ra, đây cũng là một trong những thủ phạm gây bệnh tim mạch, tăng huyết áp, đột quỵ, gan nhiễm mỡ, tiểu đường, sỏi mật…

Để biết thêm thông tin chi tiết về máu nhiễm mỡ và cách ăn uống phù hợp, bạn đọc nên đi khám chuyên khoa để được bác sĩ trực tiếp khám và tư vấn điều trị, hoặc gọi tới bệnh viện Thu Cúc qua số điện thoại 1900558896 để được tư vấn cụ thể.

TỪ KHÓA TÌM KIẾM

Chuyên mục: Rối loạn mỡ máu
Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96