Khẩu phần ăn cho người tăng huyết áp

Bệnh cao huyết áp chịu tác động nhiều từ chế độ dinh dưỡng của người bệnh. Vì vậy, khẩu phần ăn cho người tăng huyết áp như thế nào là vấn đề được rất nhiều người quan tâm.

Khẩu phần ăn cho người tăng huyết áp nên có những thành phần gì?

Khẩu phần ăn cho người tăng huyết áp nên có những thành phần gì?

Chế độ ăn ảnh hưởng thế nào tới chứng tăng huyết áp?

Một chế độ dinh dưỡng không lành mạnh với các thực phẩm nhiều dầu mỡ, quá mặn (điển hình là đồ ăn nhanh) có nhiều chất béo, đặc biệt là cholesteron xấu từ mỡ động vật; khẩu phần ăn hàng ngày quá nhiều calo; ăn uống không điều độ, quá mức cần thiết; chế độ ăn nhiều natri là nguyên nhân là những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh béo phì, chứng tăng huyết áp, các bệnh lý tim mạch…

Khẩu phần ăn cho người tăng huyết áp

Rau quả là thực phẩm rất tốt cho người cao huyết áp

Rau quả là thực phẩm rất tốt cho người cao huyết áp

Người bệnh tăng huyết áp cần tham vấn ý kiến bác sĩ để tuân thủ theo đúng định lượng khẩu phần ăn hàng ngày được đặt ra cụ thể. Bạn cần nhớ khẩu phần ăn cho người tăng huyết áp nên có các định lượng cụ thể như sau:

– Lượng muối thấp hơn bình thường, người bệnh chỉ nên có khẩu phần với ít hơn 6g muối/ ngày.

– Chỉ ăn 35 – 40 ki lô calo trên mỗi kg cân nặng (với người bình thường). Còn với người thừa cân, béo phì, càng nên hạn chế calo trong khẩu phần ăn, với mức thấp hơn 35 Kcal/kg, cho đến khi cân nặng trở về mức bình thường.

– Lượng mỡ (lipid) chỉ ở mức 25g – 40g/ ngày, bạn nên dùng dầu thực vật thay thế cho mỡ động vật. Việc giảm lipid trong khẩu phần ăn càng cần thiết với người bị xơ vữa động mạch.

– Lượng protein trong khẩu phần cần ở mức 60g – 70g /ngày, không nên ăn nhiều protein nguồn gốc từ động vật.

– Lượng đường glucid an toàn trong khẩu phần ăn nên là 300g – 350g/ ngày, người bệnh nên hạn chế thức ăn dạng bột, các loại đường và bánh kẹo, nên dùng các loại hạt ngũ cốc không xay xát kỹ để giữ lại thành phần có lợi ở ngũ cốc.

Xây dựng khẩu phần ăn cho người tăng huyết áp có thể áp dụng tỷ lệ thành phần sau: Protein chiếm 12 – 15%; Lipid chiếm 15 – 20%; Glucid chiếm 65 – 70% toàn bộ khẩu phần.

Người cao huyết áp càng cần thăm khám sức khỏe thường xuyên đúng định kì

Người cao huyết áp càng cần thăm khám sức khỏe thường xuyên đúng định kì

Nên ăn gì để hỗ trợ điều trị cao huyết áp

Rau xanh và trái cây là những thực phẩm tuyệt vời mà người bị cao huyết áp nên đưa vào thực đơn hàng ngày trước tiên. Những loại thức ăn thực vật này rất giàu các thành phần giúp hạ áp, tránh béo phì, mỡ máu, tiểu đường… như kali, canxi, magie và các vitamin. Trong đó, các loại rau quả giàu vitamin C, E, beta caroten…là quan trọng nhất. Có thể kể một số loại rau quả nên ăn như: cam, quýt, táo, chuối, rau cải cúc, cần tây…

Ngoài rau quả, các loại cá cũng là thực phẩm hữu ích cho người bị cao huyết áp vì chúng chứa nhiều Omega-3 – axit béo không bão hòa hay còn gọi là cholesteron tốt. Một số loại cá giàu Omega-3 nhất có thể kể đến như cá hồi, cá thu, cá ngừ…

Bên cạnh chế độ ăn khoa học, người bệnh cần kết hợp với lối sống lành mạnh, tránh xa việc hút thuốc lá hoặc hít phải khói thuốc vì chất nicotin trong thuốc lá làm co mạch ngoại vi, gây cao huyết áp và nhiều bệnh khác. Người cao huyết áp cũng nên tập thể dục vừa sức nhưng đều đặn 30 phút mỗi ngày, tránh áp lực tâm lý và thường xuyên khám sức khỏe định kỳ, kiểm tra huyết áp, tỷ lệ đường trong máu, chỉ số mỡ máu để ngăn chặn kịp thời những nguy cơ bệnh lý do tăng huyết áp.

Những thông tin trên đây đã cho bạn đọc biết về khẩu phần ăn cho người tăng huyết áp. Nếu còn băn khoăn điều gì, bạn có thể liên hệ bệnh viện Thu Cúc theo số 1900558896/ 0904970909 để được tư vấn hỗ trợ.

TÌM KIẾM LIÊN QUAN

Chuyên mục: Huyết áp cao

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Lưu ý: *Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác, vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể.

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn hướng tới đạt chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc khách hàng chu đáo
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96