Đồ ăn chiên rán làm tăng nguy cơ suy tim

Đồ chiên rán là món ăn yêu thích của nhiều người bởi chúng cung cấp rất nhiều năng lượng, có màu sắc hấp dẫn và hương vị vô cùng cuốn hút. Tuy nhiên một nghiên cứu mới đây cho biết càng ăn nhiều đồ ăn chiên rán thì nguy cơ suy tim càng cao.

Một nghiên cứu mới đây cho biết càng ăn nhiều đồ ăn chiên rán thì nguy cơ suy tim

Một nghiên cứu mới đây cho biết càng ăn nhiều đồ ăn chiên rán thì nguy cơ suy tim càng cao.

Suy tim là trạng thái bệnh lý, trong đó cơ tim mất khả năng cung cấp máu để đáp ứng nhu cầu của cơ thể, lúc đầu khi gắng sức và sau đó là cả khi nghỉ ngơi. Các triệu chứng bao gồm mệt mỏi và khó thở. Theo Hiệp hội tim mạch Mỹ bệnh suy tim là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến những người trong độ tuổi từ 65 trở lên phải nhập viện điều trị.

Những người đàn ông tham gia nghiên cứu do tiến sĩ Luc Djousse (Harvard Medical School) đứng đầu, đã ăn đồ chiên rán 1 – 3 lần/tuần có nguy cơ suy tim tăng 18%. Những người ăn đồ chiên rán từ 4 – 6 lần/tuần có nguy cơ suy tim cao hơn 25%. Và ăn từ 7 lần/tuần hoặc nhiều hơn có nguy cơ suy tim tăng 68%.

Đồ chiên rán làm tăng mức tiêu thụ calo, có thể dẫn đến béo phì, cao huyết áp, tăng lượng cholesterol trong máu, dẫn tới rủi ro phát triển nhiều bệnh lý về tim mạch

Đồ chiên rán làm tăng mức tiêu thụ calo, có thể dẫn đến béo phì, cao huyết áp, tăng lượng cholesterol trong máu, dẫn tới rủi ro phát triển nhiều bệnh lý về tim mạch

Theo các nhà nghiên cứu đồ chiên rán làm tăng mức tiêu thụ calo, có thể dẫn đến béo phì, cao huyết áp, tăng lượng cholesterol trong máu, dẫn tới rủi ro phát triển nhiều bệnh lý về tim mạch. Ngoài ra những người ăn nhiều thực phẩm chiên rán thường có chế độ ăn uống kém lành mạnh, ăn nhiều các loại thịt đỏ và ít tiêu thụ trái cây, rau quả.

Những người đàn ông tham gia nghiên cứu có độ tuổi trung bình là 66, đã hoàn thành bảng câu hỏi về tần số sử dụng các loại thực phẩm trong thời gian 3 năm. Trong suốt thời gian theo dõi (khoảng một thập kỷ), 632 trường hợp trong nghiên cứu đã mắc bệnh suy tim.

Tiến sĩ Gregg Fonarow, một giáo sư chuyên khoa tim mạch tại Đại học California, Los Angeles nhận định một nghiên cứu trước đây cũng chỉ ra rằng có mối liên hệ giữa việc tiêu thụ đồ chiên rán với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, béo phì và tăng huyết áp- các yếu tố nguy cơ của bệnh suy tim. Kết  quả của cả 2 nghiên cứu đều cho thấy rằng lối sống có thể ảnh hưởng tới nguy cơ phát triển suy tim.

Nên hạn chế ăn đồ chiên rán thay vào đó nên tăng cường tiêu thụ trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt, tránh ăn nhiều thịt đỏ và giảm bớt muối trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Nên hạn chế ăn đồ chiên rán thay vào đó nên tăng cường tiêu thụ trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt, tránh ăn nhiều thịt đỏ và giảm bớt muối trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Do đó theo lời khuyên của các nhà nghiên cứu nên hạn chế ăn đồ chiên rán như khoai tây chiên, gà rán, bánh rán… thay vào đó nên tăng cường tiêu thụ trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt, tránh ăn nhiều thịt đỏ và giảm bớt muối trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 024.383.55555 hoặc 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909.

BÙNG NỔ ƯU ĐÃI THÁNG KHAI TRƯƠNG: Phòng khám Đa khoa Quốc tế Thu Cúc 216 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội tri ân khách hàng đặc biệt nhân dịp khai trương:

  • Tặng 30% gói khám sức khỏe
  • Tặng 30% gói tầm soát ung thư
  • Miễn phí khám, giảm thêm 20% phí phát sinh

Và hàng ngàn quà tặng bốc thăm miễn phí giá trị khác.
Thời gian áp dụng: 30/3 – 30/4
Địa điểm áp dụng: Phòng khám ĐKQT Thu Cúc - 216 Trần Duy Hưng.
Gọi tổng đài 1900 55 88 96 hoặc hotline 0904 97 0909 để đăng ký.

Chuyên mục: Bệnh suy tim

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96