Dinh dưỡng đề phòng các bệnh lý tim mạch

Chế độ ăn uống hàng ngày không hợp lý cũng là một trong những nguy cơ làm tăng bệnh lý tim mạch, vì vậy ăn uống khoa học là cách đề phòng các bệnh lý tim mạch

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra việc thay đổi số lượng cũng như thành phần các chất dinh dưỡng có trong khẩu phần ăn mỗi ngày sẽ có tác dụng đề phòng các bệnh lý tim mạch:

Tránh thừa cân béo phì, bởi đây chính là một trong những nguyên nhân của cao huyết áp và tim mạch, để ngừa béo phì cần có chế độ ăn uống cân bằng:

dinh-duong-de-phong-cac-benh-ly-tim-mach

Bảo vệ tim mạch cần xuất phát từ thói quen sinh hoạt mỗi ngày

Chất béo (lipid)

Số lượng và loại chất béo đều quan trọng, tổng lượng chất béo nên chiếm khoảng từ 15 – 20% tổng năng lượng trong ngày. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng loại chất béo, đề phòng các bệnh lý tim mạch cần hạn chế ăn thực phẩm chứa nhiều a-xít béo no (có nhiều trong mỡ, bơ, thức ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn.

Có thể thay thế bằng chất béo chứa axít béo có ở dầu mè, dầu hạt hướng dương, dầu đậu nành, dầu hạt bắp, cá, hải sản… nên ăn cá, hải sản, thay thế cá cho thịt.

Chất đường (glucid)

Glucid gồm các loại chất bột, đường và chất xơ, là thành phần dinh dưỡng chiếm khối lượng lớn nhất , giúp cung cấp năng lượng nhiều nhất trong khẩu phần ăn mỗi ngày. Cần thay thế axít béo no bằng lượng năng lượng từ axít béo không no hoặc glucid sẽ có tác dụng tốt đề phòng các bệnh lý tim mạch, đặc biệt là chứng xơ vữa động mạch. Nguồn glucid chứa nhiều trong thực phẩm: Gạo tẻ, khoai củ tươi, mì sợi, bánh mì, khoai củ khô; bột khoai khô; bánh phở; bún; miến …

Chất đạm (protid)

Bổ sung đạm cho cơ thể là cần thiết, tuy nhiên nên thay đạm động vật bằng đạm thực vật, đạm thực vật có nhiều trong các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng… Rau có màu xanh đậm như cải bó xôi, bông cải xanh.

dinh-duong-de-phong-cac-benh-ly-tim-mach.png2

Bổ sung thực phẩm chứa nhiều chất xơ

Chất xơ (fiber)

Một số thành phần xơ giúp giữ nước cao và được gọi là xơ tan. Xơ tan có nhiều trong các loại thực phẩm như mận, cà rốt, khoai tây, khoai lang, hành.

Xơ tan có khả năng đề phòng các bệnh lý tim mạch. Ngoài ra, chất xơ còn gây cảm giác no, tránh tình trạng ăn nhiều gây tăng cân.

Các vi chất dinh dưỡng

Các vi chất dinh dưỡng như các vitamin và khoáng chất cần thiết cho quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Nếu cơ thể bị thiếu vitamin B12, B6, axít folic sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch máu. Bổ sung các dưỡng chất này từ trái cây tươi.

Bên cạnh các vitamin thì chất chống  oxy hóa cũng ảnh hưởng đến quá trình xơ vữa động mạch, bổ sung thực phẩm chứa nhiều chất chống ôxy hóa (vitamin E, vitamin A, vitamin C, selen) giúp giảm tới 20 – 40% nguy cơ bệnh mạch vành.

dinh-duong-de-phong-cac-benh-ly-tim-mach.png3

Cắt giảm hàm lượng muối trong khẩu phần ăn mỗi ngày

Cần giảm muối trong thành phần ăn uống mỗi ngày, có khoảng 50% người tăng huyết áp nhạy cảm với muối. Do đó, giảm lượng natri sẽ có tác dụng phòng ngừa chứng tăng huyết áp, đề phòng các bệnh lý tim mạch.

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp về, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 024.383.55555 hoặc 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909

 

BÙNG NỔ ƯU ĐÃI THÁNG KHAI TRƯƠNG: Phòng khám Đa khoa Quốc tế Thu Cúc 216 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội tri ân khách hàng đặc biệt nhân dịp khai trương:

  • Tặng 30% gói khám sức khỏe
  • Tặng 30% gói tầm soát ung thư
  • Miễn phí khám, giảm thêm 20% phí phát sinh

Và hàng ngàn quà tặng bốc thăm miễn phí giá trị khác.
Thời gian áp dụng: 30/3 – 30/4
Địa điểm áp dụng: Phòng khám ĐKQT Thu Cúc - 216 Trần Duy Hưng.
Gọi tổng đài 1900 55 88 96 hoặc hotline 0904 97 0909 để đăng ký.

Chuyên mục: Bệnh tim mạch
Từ khóa:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc khách hàng chu đáo
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96