Các loại vitamin và khoáng chất tốt cho bệnh tim mạch

Tổ chức Y tế Thế giới báo cáo rằng bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu với tỷ lệ tử vong dự kiến sẽ tiếp tục tăng. Chế độ ăn uống nghèo là một trong những yếu tố có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch. Một số loại vitamin và khoáng chất dưới đây có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp ngăn ngừa hoặc điều trị các bệnh về tim mạch.

Vitamin E

Nguồn thức ăn có nhiều vitamin E bao gồm các loại hạt và một số loại dầu ăn.

Nguồn thức ăn có nhiều vitamin E bao gồm các loại hạt và một số loại dầu ăn.

Bệnh tim là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở bệnh nhân tiểu đường, và các nhà nghiên cứu từ Viện Technion-Công nghệ Israel đã tiến hành một nghiên cứu về ảnh hưởng của vitamin E trên bệnh nhân đái đường. Kết quả nghiên cứu của họ được công bố trên tạp chí Pharmacogenomics (05/2010) cho thấy rằng bổ sung vitamin E sẽ làm giảm hơn 40 phần trăm nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

Nghiên cứu được tiến hành trên những bệnh nhân có nguy cơ đặc biệt cao phát triển bệnh tim mạch. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo tiêu thụ một chế độ ăn uống giàu vitamin chống oxy hóa như vitamin E hơn là uống thuốc bổ sung. Nguồn thức ăn có nhiều vitamin E bao gồm các loại hạt và một số loại dầu ăn.

Vitamin D

Vitamin D được biết đến như là "vitamin ánh nắng" do cơ thể tổng hợp khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

Vitamin D được biết đến như là “vitamin ánh nắng” do cơ thể tổng hợp khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

Vitamin D được biết đến như là “vitamin ánh nắng” do cơ thể tổng hợp khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Cleveland Clinic cho biết vitamin D có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và ung thư, giúp xương chắc khoẻ và ngăn ngừa bệnh tim. Mức tiêu thụ vitamin D là 200 IU để ngăn ngừa bệnh còi xương nhưng một số lượng lớn hơn được khuyến cáo để phòng chống bệnh tim.  Theo Cleveland Clinic, nhiều bác sĩ đề nghị một liều lượng lên đến 2.000 IU mỗi ngày.

Kali

Chuối là một trong những thực phẩm chứa nhiều kali.

Chuối là một trong những thực phẩm chứa nhiều kali.

Một trong những lợi ích chính của kali là khả năng hạ huyết áp, góp phần làm giảm nguy cơ bệnh tim. Theo một báo cáo trong tạp chí Current Hypertension Reports (03/2011), tiêu thụ khoảng  4.700 mg kali/ngày có thể làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ từ 8 – 15%.

Các loại thực phẩm giàu kali bao gồm thịt, cá, nước cốt chanh, khoai tây, đậu lima, cà chua và dưa đỏ. Bởi vì kali có thể ảnh hưởng tới nhịp tim nên cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung thêm kali vào chế độ ăn uống, đặc biệt là đối với những bệnh nhân đang điều trị.

Magie

Giống như kali, magiê là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch.

Giống như kali, magiê là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch.

Giống như kali, magiê là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Các nhà nghiên cứu từ Tel Aviv báo cáo trên tạp chí Harefuah (05/2011),  magie giúp ngăn ngừa bệnh tim bằng cách ngăn chặn sự tích tụ canxi trong động mạch, cải thiện sự trao đổi chất béo, ngăn ngừa rối loạn nhịp tim gây chết người… Những nguồn thực phẩm giàu magiê bao gồm các loại hạt, đậu, rau bina, bơ đậu phộng, cá bơn, khoai tây và bơ. Tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi tăng lượng magiê hoặc uống thuốc bổ sung, bởi vì nó có thể ảnh hưởng đến một số thuốc đang sử dụng.

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp về, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 024.383.55555 hoặc 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 090

Chuyên mục: Chế độ dinh dưỡng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96