Bệnh tim nên ăn uống như thế nào?

“Bệnh tim nên ăn uống như thế nào” là một trong những vấn đề quan tâm hàng đầu của bệnh nhân và người nhà. Bởi  bên cạnh việc điều trị, một chế độ ăn uống hợp lý có thể làm chậm tiến triển của bệnh tim mạch và giúp ngăn ngừa các biến chứng.

 

Trả lời cho câu hỏi “bệnh tim nên ăn uống như thế nào”, các bác sĩ và chuyên gia tim mạch đưa ra lời khuyên: người bệnh tim nên áp dụng một chế độ ăn uống hạn chế cholesterol “xấu” LDL, giảm huyết áp, giảm lượng đường trong máu và giúp giảm cân.

Sau đây là 7 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh tim:

  1. Ăn nhiều trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu.
Người bị bệnh tim nên tăng cường ăn các loại trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và đậu.

Người bị bệnh tim nên tăng cường ăn các loại trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và đậu.

Người bị bệnh tim nên tăng cường ăn các loại trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và đậu. Đây là những thực phẩm không chỉ giàu chất xơ giúp hạn chế hàm lượng cholesterol trong máu, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

  1. Hạn chế tiêu thụ chất béo bão hòa.

Chất béo bão hòa được tìm thấy nhiều trong thực phẩm từ động vật và thực phẩm chế biến sẵn, chẳng hạn như các loại thịt, các sản phẩm từ sữa, khoai tây chiên và bánh ngọt. Chất béo bão hòa không tốt cho tim vì chúng làm gia tăng hàm lượng cholesterol “xấu” LDL trong máu.

  1. Hạn chế tiêu thụ chất béo dạng trans.
). Hạn chế ăn các loại thức ăn chứa nhiều chất béo dạng trans như đồ ăn nhanh chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn nhiều mỡ, nhiều đường.

Hạn chế ăn các loại thức ăn chứa nhiều chất béo dạng trans như đồ ăn nhanh chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn nhiều mỡ, nhiều đường.

Để giảm chất béo dạng trans trong chế độ ăn uống hàng ngày của người bệnh tim, cần tránh tiêu thụ các axit béo bão hòa có trong thịt và sản phẩm từ sữa cũng như các loại dầu nhiệt đới (cọ và dừa). Hạn chế ăn các loại thức ăn chứa nhiều chất béo dạng trans như đồ ăn nhanh chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn nhiều mỡ, nhiều đường. Bên cạnh đó nên dùng dầu thực vật tư nhiên, còn mới và có chất lượng cao. Tuyệt đối không dùng mỡ, dầu thực vật dùng đi dùng lại nhiều lần vì đây là nguồn chất béo dạng trans rất nguy hiểm.

  1. Sử dụng đa dạng các loại thức ăn giàu protein

Cân bằng các bữa ăn cho người bệnh tim với các loại thịt nạc, cá và các sản phẩm chế biến từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu nành.

  1. Giới hạn cholesterol
Cholesterol được tìm thấy nhiều trong các loại thịt đỏ, sản phẩm được chế biến từ sữa giàu chất béo.

Cholesterol được tìm thấy nhiều trong các loại thịt đỏ, sản phẩm được chế biến từ sữa giàu chất béo.

Cholesterol được tìm thấy nhiều trong các loại thịt đỏ, sản phẩm được chế biến từ sữa giàu chất béo. Những thực phẩm này có thể làm tăng nồng độ cholesterol trong máu, đặc biệt là ở những người có nguy cơ cao.

  1. Giảm bớt muối trong chế độ ăn uống

Quá nhiều muối trong bữa ăn hàng ngày có thể làm tăng huyết áp, ảnh hưởng xấu tới tim mạch. Người bị bệnh tim nên tập ăn nhạt, sử dụng các loại thảo mộc, gia vị khác thay thế cho muối.

  1. Ăn uống đều đặn
Việc ăn uống đều đặn và hợp lý sẽ giúp người bệnh kiểm soát được lượng đường trong máu, đốt cháy chất béo hiệu quả hơn và điều chỉnh nồng độ cholesterol.

Việc ăn uống đều đặn và hợp lý sẽ giúp người bệnh kiểm soát được lượng đường trong máu, đốt cháy chất béo hiệu quả hơn và điều chỉnh nồng độ cholesterol.

Việc ăn uống đều đặn và hợp lý sẽ giúp người bệnh kiểm soát được lượng đường trong máu, đốt cháy chất béo hiệu quả hơn và điều chỉnh nồng độ cholesterol.

Trên đây là những gợi ý về chế độ ăn uống cho người bệnh tim giúp giảm bớt triệu chứng, kiểm soát tiến triển của bệnh và hỗ trợ việc điều trị.

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp về cách điều trị bệnh tim đập nhanh, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại 024.383.55555 hoặc 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909.

Chuyên mục: Chế độ dinh dưỡng
Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96