Bệnh nhồi máu cơ tim nên ăn gì tốt?

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị và phục hồi của những người bị nhồi máu cơ tim. Vậy bệnh nhồi máu cơ tim nên ăn gì tốt?

 Về vấn đề “người bệnh nhồi máu cơ tim nên ăn gì tốt”, lời khuyên của các chuyên gia tim mạch và dinh dưỡng đã về chế độ ăn uống của người bị nhồi máu cơ tim là nên sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật bao gồm rau tươi, trái cây, ngũ cốc và các loại hạt.

Tăng cường ăn trái cây và rau xanh, tốt nhất nên ăn sống hoặc chế biến thành salad để có thể giữ lại các enzym tốt cho sức khỏe.

Tăng cường ăn trái cây và rau xanh, tốt nhất nên ăn sống hoặc chế biến thành salad để có thể giữ lại các enzym tốt cho sức khỏe.

Tăng cường ăn trái cây và rau xanh, tốt nhất nên ăn sống hoặc chế biến thành salad để có thể giữ lại các enzym tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng cần lưu ý chọn những loại rau xanh, trái cây không ô nhiễm, rửa sạch để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời không nên ăn quá nhiều.

Đối với ngũ cốc nguyên hạt cần ngâm trong nước trước khi sử dụng để phá vỡ các axit phytic.

Tuần đầu tiên sau khi bị nhồi máu cơ tim, người bệnh nên ăn nhiều bữa nhỏ ít muối, tránh ăn đồ lạnh. Có thể lựa chọn súp lơ, măng tây và cà rốt cho thực đơn vì những loại thực phẩm này dễ hấp thu, ít muối và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng quan trọng.

Đối với ngũ cốc nguyên hạt cần ngâm trong nước trước khi sử dụng để phá vỡ các axit phytic.

Đối với ngũ cốc nguyên hạt cần ngâm trong nước trước khi sử dụng để phá vỡ các axit phytic.

Các axit béo thiết yếu được tìm thấy trong một số loại hạt và các loại dầu ép lạnh như dầu hạt lanh có thể giữ cho động mạch luôn sạch và khỏe. Có thể trộn dầu hạt lanh với salad hoặc khoai tây nghiền để ăn hàng ngày. Các axit béo omega – 3 alpha – linolenic và omega – 6 linleic trong dầu hạt lanh có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu.

Hạn chế ăn thịt đỏ, bơ thực vật và thực phẩm chế biến sẵn. Thịt đỏ chứa nhiều chất béo bão hòa, trong khi đó bơ thực vật và các thực phẩm chế biến sẵn rất giàu axit béo chuyển hóa. Chất béo bão hòa và axit béo chuyển hóa được xác định là một trong những nguyên nhân chính của bệnh tim.

Cá có chứa axit omega - 3 là axit béo không bão hòa, giúp làm giảm nồng độ cholesterol trong máu.

Cá có chứa axit omega – 3 là axit béo không bão hòa, giúp làm giảm nồng độ cholesterol trong máu.

Người bệnh có thể bổ sung protein từ cá thay thế cho thịt đỏ. Cá có chứa axit omega – 3 là axit béo không bão hòa, giúp làm giảm nồng độ cholesterol trong máu.

Bên cạnh đó bệnh nhân nhồi máu cơ tim cũng nên ăn nhiều thực phẩm giàu magie như đậu phụ, mầm lúa mì, bông cải xanh, khoai tây, rau bina và củ cải để điều hòa hoạt động của tim.

Ăn khoảng 3 tép tỏi tươi hàng ngày hoặc bổ sung vào món salad vì tỏi làm giảm cholesterol và triglyceride, ngăn ngừa sự hình thành huyết khối và hạ huyết áp.

Ăn khoảng 3 tép tỏi tươi hàng ngày hoặc bổ sung vào món salad vì tỏi làm giảm cholesterol và triglyceride, ngăn ngừa sự hình thành huyết khối và hạ huyết áp.

Ăn khoảng 3 tép tỏi tươi hàng ngày hoặc bổ sung vào món salad vì tỏi làm giảm cholesterol và triglyceride, ngăn ngừa sự hình thành huyết khối và hạ huyết áp.

Ngoài ra chế độ ăn uống của người bị nhồi máu cơ tim cũng nên có hành tây. Đây là loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa giá trị.Thêm tảo bẹ và các loại rong biển sẽ giúp người bệnh nhận được các khoáng chất cần thiết.

Quả óc chó là một loại hạt rất tốt cho bệnh nhân tim mạch. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chỉ 1 ounce quả óc chó mỗi ngày (khoảng 7 hạt) có thể làm giảm 8 – 10% nguy cơ nhồi máu cơ tim.

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc cần giải đáp, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

BỆNH VIỆN ĐA KHOA QUỐC TẾ THU CÚC

Địa chỉ: 286 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Liên hệ khám chữa bệnh: 024.383.55555 hoặc 1900 558896

Hotline: 0904 97 0909

Liên hệ công việc: 0243.728.6699

Website: https://benhtimmach.info.vn/

Chuyên mục: Chế độ dinh dưỡng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96