Cao huyết áp ăn gì thì tôt?

Đăng ngày - 09/09/18

Người bệnh cao huyết áp ăn gì thì tốt và không nên ăn gì là quan tâm của rất nhiều người đặc biệt là những bệnh nhân cao huyết áp. Bài viết dưới đây giúp bạn có câu trả lời về vấn đề này.

Chế độ ăn uống có ý nghĩa rất quan trọng đối với người cao huyết áp. Theo đó, chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh, kiêng khem đúng cách giúp hỗ trợ người bệnh cao huyết áp kiểm soát, duy trì và phòng ngừa các biến chứng của bệnh cao huyết áp. Vậy, người bệnh cao huyết áp ăn gì thì tốt và không nên ăn gì?

Cao huyết áp ăn gì thì tốt?

Người bệnh cao huyết áp nên đặc biệt lưu ý đến chế độ dinh dưỡng, nên bổ sung những thực phẩm tốt cho huyết áp vào thực đơn ăn uống, có chế độ ăn uống điều độ, không bỏ bữa đặc biệt là bữa sáng, không ăn quá no hoặc quá đói, nên chia nhỏ bữa ăn thành 4-5 bữa thay vì chỉ ăn 3 bữa lớn, nên ăn chậm nhai kỹ… và không nên ăn tối sau 19 giờ. Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho huyết áp, người bệnh cao huyết áp có thể bổ sung thường xuyên vào thực đơn ăn uống của mình:

-Cà rốt: Cà rốt rất tốt cho người cao huyết áp. Mỗi ngày uống 1 cốc nước ép cà rốt giúp người bệnh kiểm soát và duy trì huyết áp ở ngưỡng an toàn, ổn định.

Nước ép cần tây rất tốt cho người cao huyết áp.

-Cần tây: Cao huyết áp ăn gì tốt? Câu trả lời là cần tây. Khi bị tăng huyết áp, người bệnh nên uống ngay 1 cốc nước ép cần tây sẽ thấy có hiệu quả hạ huyết áp tức thì. Người bệnh cao huyết áp mỗi ngày nên uống 80ml nước ép cần tây, chia thành 2 lần.

-Mộc nhĩ: Mộc nhĩ trắng hoặc mộc nhĩ đen đều rất tốt cho người cao huyết áp.

-Dưa chuột: Dưa chuột là thực phẩm có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao lại ít năng lượng nên rất phù hợp cho những người đang muốn giảm cân hoặc cao huyết áp.

-Tỏi: Tỏi là một trong những “thực phẩm vàng” cho sức khỏe. Mỗi ngày ăn 2 tép tỏi giúp bạn duy trì huyết áp ở mức ổn định.

-Rau lá xanh: Các loại rau lá màu xanh như rau diếp, rau mồng tơi, rau ngót, xà lách, cải xoăn, bina, bông cải xanh, củ cải xanh… đều là những loại rau rất giàu kali giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả.

-Sữa đậu nành: Sữa đậu nành là thực phẩm tuyệt vời cho người cao huyết áp.

-Quả mọng: Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi… có chứa hợp chất flavonoids giúp kiểm soát và duy trì huyết á ổn định.

-Củ cải đường: Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra thành phần nitrat trong nước ép củ cải đường có thể giúp hạ huyết áp chỉ trong 24h.

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra thành phần nitrat trong nước ép củ cải đường có thể giúp hạ huyết áp chỉ trong 24h.

-Yến mạch: Yến mạch là một trong những ngũ cốc tuyệt vời cho sức khỏe và nó đặc biệt tốt cho người cao huyết áp.

-Cá: Cá đặc biệt là các loại có giàu omega -3 như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá chép, cá trích rất tốt cho huyết áp.

-Thịt gà bỏ da: Người bị cao huyết áp nên ăn thịt gà bỏ da đặc biệt là ức gà.

-Chuối: Chuối giàu kali tốt cho huyết áp.

Cao huyết áp không nên ăn gì?

-Muối: Natri làm tăng huyết áp nên người bệnh cao huyết áp cần hạn chế muối, không nên tiêu thụ quá 3gr muối/ngày.

-Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ: Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ là “kẻ thù” của người cao huyết áp. Thay vào đó nên chế biến thức ăn ở dạng luộc, hấp, kho…

-Nội tạng động vật: Nội tạng động vật có hàm lượng cholesterol cao  có thể khiến tình trạng huyết áp cao thêm trầm trọng hơn.

-Thịt đỏ: Thịt đỏ có hàm lượng cholesterol xấu cao làm tăng huyết áp.

-Dưa, cà, kim chi muối: Những thực phẩm này có hàm lượng muối cao, không tốt cho người bệnh cao huyết áp.

-Rượu bia, cà phê, trà đặc: Người cao huyết áp cần hạn chế tối đa.

-Thuốc lá: Người cao huyết áp cần “nói không” với thuốc lá, thuốc lào và các chất kích thích độc hại khác.

-Bánh kẹo ngọt: Hạn chế tối đa bánh kẹo ngọt, nước ngọt vì chúng có thể khiến tình trạng huyết áp của bạn tăng cao mất kiểm soát.

Người bệnh cao huyết áp cần thăm khám định kỳ với bác sĩ chuyên khoa và tuân thủ đúng chỉ định điều trị của bác sĩ.

Lời khuyên của bác sĩ dành cho người cao huyết áp

Cao huyết áp là bệnh lý nguy hiểm, có thể đe dọa đến tính mạng của người bệnh. Do đó, người bệnh cần điều trị theo đúng chỉ định của bác sĩ, kiểm tra huyết áp mỗi ngày, có chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh, vận động hợp lý, duy trì những thói quen tốt trong cuộc sống đặc biệt, khi có các biểu hiện bất thường cần đi khám ngay để tránh những biến chứng xấu của bệnh.

 

Đặt khám để nhận chính sách tốt nhất

Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn chuẩn quốc tế
Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám
Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại
Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ
Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác
Chăm sóc khách hàng chu đáo
Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96

Comments are closed.

MENU